Radzimy jak przygotować się na grzybobranie.Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów. Grzybobranie to nasz ulubiony sport narodowy.
Cofnij
Jak przygotować się na grzybobranie?
Weź ze sobą:
- bluzkę lub kurtkę z długim rękawem,
- spodnie z długimi nogawkami,
- buty z wyższą cholewką,
- czapkę bądź kapelusz,
- koszyk na grzyby najlepiej wiklinowy - w foliowej torebce grzyby zaparzają się - mogą wytwarzać substancje szkodliwe dla zdrowia,
- środek odstraszający owady - uchroni nas przed komarami i kleszczami.
Odpowiednie ubranie zabezpiecza nas przed ukąszeniem owadów i żmij.
Dekalog grzybiarza
- Nie zbieraj grzybów jeśli ich nie znasz.
- Do koszyka wkładaj te grzyby, co do których jesteś pewien.
- Jako początkujący grzybiarz zbieraj tylko grzyby rurkowe – z ,,siateczką’’.
- Nie korzystaj z foliowych reklamówek.
- Nie wyrywaj grzybni, wyrosną na niej nowe.
- Nie rozkopuj ściółki – nie niszcz grzybni.
- Unikaj grzybów zbyt małych – trudno rozpoznać czy są blaszkowe, czy nie!
- Nie podawaj grzybów małym dzieciom!
- Nie przyjmuj rad od przygodnych grzybiarzy i nie kupuj grzybów z nieznanego źródła!
- Nie identyfikuj grzybów próbując ich!
Nie zaleca się spożywania grzybów:
- kobietom w ciąży i karmiącym
- dzieciom
- osobom starszym
- osobom z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego
Grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne.
/GIS/
