Wspólne gotowanie w Legionowie łączy smaki i umiejętności uczestników warsztatów

W gwarze kuchennych zapachów i śmiechu salę wypełniło coś więcej niż przepisy. W Legionowie podczas spotkania uczestnicy przekuwali prostą czynność gotowania w lekcję samodzielności i współpracy. Warsztaty przyciągnęły ochotników, opiekunów i przedstawicieli władz powiatowych, pokazując, że gotowanie może scalać i uczyć równocześnie.
- Organizatorzy i prowadzący warsztaty Na słodko i na słono
- Warsztaty w murach Powiatowego Zespołu Szkół i Placówek Specjalnych w Legionowie
- Partnerzy i władze dostrzegają wartość spotkań
Organizatorzy i prowadzący warsztaty Na słodko i na słono
W ramach XIV Dni Osób z Niepełnosprawnościami miasta Legionowa i Powiatu Legionowskiego Powiatowe Centrum Integracji Społecznej w Legionowie zainicjowało cykl praktycznych zajęć kulinarnych pod nazwą “Na słodko i na słono”. Zajęcia poprowadziły panie z Koła Gospodyń Wiejskich Skubianka, które krok po kroku pokazywały uczestnikom, jak przygotowywać zarówno wypieki, jak i wytrawne przekąski. Cel był dwojaki - rozwijanie pasji kulinarnych i trening umiejętności przydatnych w codziennym życiu.
Warsztaty w murach Powiatowego Zespołu Szkół i Placówek Specjalnych w Legionowie
Zajęcia odbywały się w salach Powiatowego Zespołu Szkół i Placówek Specjalnych w Legionowie. To miejsce, znane z pracy z osobami wymagającymi wsparcia, stworzyło bezpieczną przestrzeń do eksperymentów kulinarnych. Uczestnicy samodzielnie mieszali składniki, formowali ciasto i przygotowywali przekąski, ucząc się jednocześnie planowania pracy, współdziałania w zespole i podstaw higieny pracy w kuchni. Obserwacje i rozmowy wykonywane na bieżąco przez prowadzących podkreślały postępy i radość, którą dawała praktyczna nauka.
Partnerzy i władze dostrzegają wartość spotkań
Partnerem wydarzenia była Fundacja „Promień Słońca”, angażująca się w działania na rzecz aktywizacji i integracji osób z niepełnosprawnościami. W warsztatach wzięli też udział przedstawiciele samorządu powiatowego, w tym wicestarosta legionowski Konrad Michalski oraz członek Zarządu Powiatu Artur Stankiewicz. Ich obecność była nie tylko symbolicznym wsparciem. Obaj z uznaniem obserwowali zaangażowanie uczestników i zwracali uwagę na znaczenie takich inicjatyw w budowaniu relacji i równości szans.
Wydarzenie pokazało, że prosty przepis potrafi stać się narzędziem integracji. Wspólne przygotowywanie potraw odbywało się przy uśmiechach i wsparciu, a gotowe dania były okazją do wymiany doświadczeń i celebracji małych sukcesów.
na podstawie: Powiat Legionowo.
Autor: krystian